Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ile bölüm öğretim üyelerinden Prof. Dr. Sami Gökhan ÖZKAL, 6-7 Mayıs 2026 tarihlerinde Alanya Alaattin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanlığı ve ALKÜ Gıda Topluluğu davetiyle düzenlenen “Gıda Savunması Paneli: Taklit ve Tağşişle Ulusal Mücadele” etkinliğine katılım sağladı. Panel kapsamında gıda güvenliği, taklit ve tağşişle mücadele, denetim süreçleri ve tüketici sağlığı gibi güncel konular alanında uzman konuşmacılar tarafından ele alındı.
